El Carboncito
Mexican Restaurant $ Puerto Vallarta, Jalisco
FAMER track record
Monthly ranking in Puerto Vallarta, JAL
2026 · best rank #9 · 3 months in the Top 25
| Month | Position | Change | Certificate |
|---|---|---|---|
| August 2026 | #9 of 39 | No comparison with the previous month | |
| June 2026 | #9 of 23 | No change | |
| May 2026 | #9 of 23 | No comparison with the previous month |
Location & Hours
Hours not available
Recommended Reviews
On other platforms
We are committed to authentic, trustworthy reviews. Here is how we protect them:
- All reviews are analyzed by our anti-fraud system before publication.
- Reviews from verified accounts receive a trust badge.
- Suspicious patterns (IP clusters, duplicate content, review bursts) are automatically flagged.
- New accounts cannot auto-publish reviews — they go through a brief review queue.
- You can report any review using the flag button.
Dish Reviews
Be the first to rate a dish
Sign in to check in
Sign inFAMER AWARDS
October vote
Don't have an account? Sign up free in 30 seconds
About El Carboncito
El Carboncito, situado en el corazón de Puerto Vallarta, Colorado, es un verdadero refugio para los amantes de la cocina mexicana. Con una calificación excepcional de 4.8 sobre 5 en Yelp, este acogedor restaurante ofrece un ambiente familiar y auténtico, ideal tanto para una cena romántica como para una celebración en grupo. Entre sus delicias destacan los tacos al pastor, maridados con piña fresca y una salsa de chile de árbol que despierta todos los sentidos, así como su exquisito mole poblano, que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de México. Además, no te puedes perder su famoso guacamole, preparado a la mesa con aguacates perfectamente maduros y un toque de limón. Cada bocado en El Carboncito es un viaje a los sabores vibrantes de México, complementado por un servicio atento y amigable. Si buscas el mejor restaurante mexicano en Puerto Vallarta, no dudes en visitarnos y descubrir por qué somos la elección preferida de quienes aprecian lo auténtico. ¡Te esperamos!
Frequently Asked Questions
More Mexican Restaurants Nearby
In Puerto Vallarta, JAL
$$
Maluck
Puerto Vallarta, JAL
$$
Toks
Puerto Vallarta, JAL
$$
Happy Burros PV
Puerto Vallarta, JAL
$$
El Pollo Feliz
Puerto Vallarta, JAL
$$$
Arrecifes
Puerto Vallarta, JAL
$
Kubli's Cafe Bistro
Puerto Vallarta, JAL
Are you the owner of El Carboncito?
Claim your business for free and:
- Reply to customer reviews
- Add photos, menu & hours
- Fix your profile details