Puebla · Centro

Tinga

Shredded chicken, pork or beef in a tomato, onion and chipotle sauce, eaten on tostadas, tacos or molotes. Recorded in La cocinera poblana (1881).

T

70

Restaurants serve it

El mejor contenido mexicano, en tu inbox

Recibe el Top 10 de tu ciudad, ofertas exclusivas y noticias FAMER cada semana

🔒 Sin spam. Cancela cuando quieras. No compartimos tu correo.