Guacamayas
A bolillo sandwich filled with pork chicharrón, pico de gallo, hot sauce and lime, sometimes avocado or pickled pork skin. A popular snack from León.
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Restaurants serve it
Main Ingredients
Where to try Guacamayas
Guacamayas de Juan
León, GUA
La Guacamaya
Clinton, WI
Taqueria La Guacamaya
Grants Pass, OR
Las Guacamayas
Cabo San Lucas, BCS
Guacamayas La Glorieta
León, GUA
Duros y Guacamayas Don Diego
León, GUA
Duros y Guacamayas San Diego
León, GUA
Guacamayas
Nashville, TN
Las Guacamayas Sucursal
Cabo San Lucas, BCS
Taqueria El Guacamaya
Stanfield, AZ
Guacamayas de Telmex
Marfil, GUA
Guacamayas de Javier
León, GUA
