Tostadas
Las mejores tostadas mexicanas auténticas. Tostadas de tinga, ceviche, frijoles y más.
Foto: Jon Sullivan · Public domain
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Restaurantes lo sirven
$16–$16
Rango de precio
Historia
Las tostadas son tortillas de maíz fritas o tostadas, crujientes y cubiertas con frijoles, carne, ceviche o tinga. Son ligeras, versátiles y perfectas como entrada o platillo completo.
Notas Culturales
Las tostadas aprovechan una práctica antigua: tostar la tortilla para conservarla. En las costas del Pacífico son la base de mariscos como el ceviche y el camarón, mientras que en el centro del país se sirven de tinga, pata o pollo. Las tostadas de Coyoacán en la Ciudad de México son un referente popular.
Ingredientes Principales
Variantes
Recetas
- Tostadas de Tinga de Pollo
Dónde probar Tostadas
Tacos Y Mariscos El Unico
Gallatin, TN
Mariscos La Monarca
Van Nuys, CA
Clandestino
Portland, OR
Las Plebes Tacos y Mariscos
Fresno, CA
Mariscos El Compa Ivan
Long Beach, CA
Menudería "Mari"
Tlaquepaque, JAL
penguin michocana gourmet
Humboldt, TN
La Hija de Juana
Aurora, CO
Tortillas Rosario
Phoenix, AZ
Tortas y Tostadas Don Pancho
Santa Clara del Cobre, MIC
Tostadas Campeche
Laredo, TX
Doña Gaby y Sus Tostadas
Santa Anita, JAL