Origen Prehispánico
Jalisco · Occidente
Tejuino
Bebida fría de masa de maíz y piloncillo, ligeramente fermentada, que se sirve con jugo de limón, sal y hielo o nieve de limón. Muy asociada a Jalisco.
T
4
Restaurantes lo sirven
Ingredientes Principales
masa de maíz
piloncillo
limón
sal
